La connessione alla terra e con ciò che ne deriva in ogni sua forma è qualcosa di speciale, unico e che fa parte di noi da sempre. L’importanza del lavoro manuale, dove il contadino diventa artigiano per noi è iniziata dal momento in cui nonno Gino ha creduto fortemente nel primo fazzoletto di terra, a San Pietro di Barbozza. Oggi le nostre Rive si compongono di 5 ettari nel territorio collinare del Valdobbiadene Docg, dove ogni vite è conosciuta a memoria da Celestino, che ne segue interamente lo sviluppo e la filiera produttiva: dalla barbatella al grappolo.